生活アルバム

10月と言えばハロウィン、ハロウィンと言えば「かぼちゃ」。
そんな「かぼちゃ」をみなみ苑では、かぼちゃ餅にしてみました。

かぼちゃを蒸し、片栗粉と砂糖・卵をよく混ぜ、小判大に丸めてホットプレートで焼き上げます。

甘味を抑えて食べやすくできあがりましたのでお替りをされる方もいましたよ。

2018年 11月 23日 掲載

少し天気が悪く雨を心配しましたが、皆さんの思いが通じたのか降られることなく盛大に行うことができました。

施設内には、ご利用者が作った作品が飾られ、アトラクションが始まるまでの間、ご家族に見学していただきました。

アトラクションでは、日本福祉大学ヨサコイグループ「夢人党」によるよさこい踊りを披露していただきました。
職員が飛び込みで演目に参加する場面もあり施設全体で盛り上がることができました。

2018年 11月 23日 掲載

外出が難しいご利用者も、目の前で握った寿司が食べられるのは大変嬉しく「お腹一杯で苦しい・まだ食べたい気がするけど入らない」と、とても満足そうでした。

ただ、お昼に食べ過ぎた為…夕飯前に「お腹が減らん」という方もみえましたよ。

2018年 10月 30日 掲載

9月のお彼岸には、ケアハウスのみなみ会で、おはぎを作りました。

皆さんからは「小さいから2つあっても食べられるね」「甘すぎないからおいしい」などと、とても喜んで頂けました。

2018年 10月 30日 掲載

色画用紙に葉の輪郭を描く人、切り取る人変化をつけるために先を丸める人などの工程を経て、秋らしい銀杏並木の壁面が完成!

秋と言えば「食欲」「読書」などがありますが「芸術の秋」もなかなか良いです。

この壁画を見ると、秋を満喫しに紅葉見学に行きたくなりますよね。

2018年 10月 30日 掲載