愛知県知多郡南知多町│社会福祉法人南知多は特別養護老人ホーム「あい寿の丘」をはじめとした介護施設を運営しています

みなみ会のおやつは、いつも皆さまから好評の白玉ぜんざいを作りました。

「白玉のもちもちがええね」「甘さが丁度いい」とのお言葉です。

お腹と相談で、おかわりありますよと言いましたら「別腹、別腹、お腹は大丈夫」とのお返事がありました。

ヒントはこの壁面の中に隠れていますね。

この壁面は花紙を丸めて大紙を張り付けて作っています。細かい作業で集中しすぎると目が疲れてしまうので、和菓子とお茶を味わいながら、のんびりと進めています。

今年中に完成できるように頑張ります。

「石焼き芋～」と職員の甲高い声。

できたてホヤホヤのお芋をほおばり笑顔がいっぱい！

ご利用者にお芋を洗って頂き、ホイルで巻いて壺の中に入れ２時間程蒸すと、秋の味覚の王道、石焼き芋のでき上がりです。

お芋の種類は「安納芋」で、甘くて口どけが最高でした。

あい寿の丘の外出行事で、話題のどら焼き屋さん「海のドラゴン」を訪れました。

焼きたてのどら焼きには、季節の栗が挟まれていました。
とても柔らく、甘みが食欲をそそります。

皆さん、ぱくぱくとあっと言う間に完食されました。

「また来ようね」と笑顔が溢れていました。

ひまわりシスターズ様が南知多町デイサービスへ来て下さいました。

お馴染みの歌を一緒に歌ったり踊ったりして、楽しいひと時を過ごす事ができました。

感動して涙を流しながら見ている方もいらっしゃいました。