手作りおやつで「どら焼き」を作りました。
ホットケーキミックスを使い、ふんわりと柔らかく焼き上げました。 あんこ、生クリーム、みかんの缶詰、バナナも挟んでみました。
見た目が綺麗で、ほんのり甘く出来上がり、召し上がったご利用者は、「わ~大きい」「もう一つ食べたいです」「美味しいです」と喜んでみえました。