愛知県知多郡南知多町│社会福祉法人南知多は特別養護老人ホーム「あい寿の丘」をはじめとした介護施設を運営しています

桜？お花見？いいえ苺です！
甘くておいしい、真っ赤な可愛い苺を洗ってヘタをとり、砂糖漬けにしました。

何十年も主婦をされただけあって手際の良いこと。
あっという間に完成しました。

後は毎日瓶を揺すって氷砂糖が溶けるのを待つばかりです。

お出かけが出来ない日々が続きます。
少しでも楽しくなるために、花を見ること、団子を食べることはいいことですね。

そこでケアハウスではサンドイッチランチを作りました。

「おいしいよ」「食べられるかな」と言いながら完食してくださいました。
喜んでいただけて良かったです。

おやつの時間に皆さんが大好きなお好み焼きを作りました。
具沢山のフワフワでおいしいお好み焼きが出来ました。

食事を少量しか食べられない方もおかわりをされるほどです。

「今度はいつやるの？」と次回を楽しみにされている方が多いですよ。

思うように外に出れず、買い物もままならないご時勢。少しでも気分が上がることといえば「やっぱり食べる事でしょう～」と中華おこわを作りました。

小さめのおにぎりにして、お茶漬けでいただきました。
好評で良かったです。

ケアハウスのご利用者が可愛いマスクを手づくりしました。柄布とガーゼを合わせて手縫いでチクチク。
ちゃんと立体型に作ったんですよ。

何回も「糸が抜けた」「ここを合わせればいいの？」と一生懸命作りました。