生活アルバム
１２月２０日に、あい寿の丘では毎年恒例のもちつき大会を行いました。
もちつき大会と家族懇談会を組合わせ２３名のご家族が参加下さいました。
２斗半の餅米を１０回に分けつきました。「よいしょ、よいしょ」とかけ声にも熱が入り、美味しいお餅がつきあがりました。
出来立てのお餅は、雑煮・ぜんざい・あずききなこ・磯辺巻きの５種類で堪能しました。
内海・山海地区の民生委員さん・豊浜梅盛園様、ご協力ありがとうございました。
ケアハウスでは、年末のお買い物に「しまむら」へ行きました。
皆さん、どれにしようかなぁ…？これ似合うかな〜？と気になる洋服を手に取っては悩まれていました。
ショッピングの後はカフェで一休み。パンケーキで買い物疲れも吹き飛びました。
買い物から帰って、さっそくお気に入りの靴を履いてみせて下さったご利用者様も。
楽しんで頂けて良かったです。
ひだまり、１１月のお誕生日祝いは「コスモス見学」と「スイーツ堪能ツアー」です。
豊丘インターの下に広がるコスモス畑。秋風に揺られ満開に咲き、感動的な風景が広がっていました。
ナチュラル村では、ケーキセットにぜんざいと、甘いスイーツを存分に堪能。
「ありがとう、楽しい誕生日になったよ」と喜んで頂けました。
新緑の頃に頂いたもち米の苗を大切に育てついに稲刈りをしました。
モミ取りは一粒一粒を手作業です。モミ取り係の方は「私たち人間精米機だね」と大笑。
「擦りこぎで擦ると早いよ」と長年の経験を生かしたご意見を頂き、さっそく試すとササッと精米ができました。
精米したもち米を炊き、おはぎを作りました。
手塩にかけて育てたお米は、格段に美味しいおはぎとなりました。
ケアハウス、１１月のお誕生日会はお好み焼きを作りました。
生地を流し、両面をこんがりと焼き、カツオ節に、青のり、紅ショウガと彩り鮮やかなお好み焼きになりました。
焼きたて・ホカホカで「おいしい！」と皆さんは満面の笑みで、ペロッと食べられてしまいました。
