愛知県知多郡南知多町│社会福祉法人南知多は特別養護老人ホーム「あい寿の丘」をはじめとした介護施設を運営しています

暑かったりジメジメしたりと不快な日が続きますね。

みなみ苑のご利用者が「おやつも口当たりの良いものがいいなぁ」と言われるので冷たいぜんざいを作りました。

「美味しい、美味しい」「さっぱり食べれるね」と皆さんニコニコ顔で好評でした。

南知多町デイサービスで、おやつの時間に、白桃・みかん・キウィフルーツを使用したプリンアラモードを作りました。

ご利用者に思い思いのトッピングをして頂きました。

「これは美味しい」と皆さんは大変喜ばれました。

そよかぜで、おやつの時間に五平餅を作りました。

ご飯をボールに移し少し潰して塊を作ります。

本来は串を刺して焼くのですが、急に決まった事なので串が無く、丸く形を作りホットプレートで焼きました。

皆さん「懐かしい」と喜ばれていました。

南知多町デイサービスでは、夏らしい壁面を作りました。

夏と言えば花火ですよね。
ひまわりが咲いている丘の夜空に、大きな花火が盛大に打ちあがっている様子です。

花火の光りを１個１個、丸く切った台紙に色とりどりの毛糸を巻き付け、光った感じを出しました。

「コロナ禍で、施設の皆さんも大変でしょう、毎日の楽しみになれば」と、スイカの鉢植えを頂きました。

１メートル位の大きさで、小さなスイカの実が２玉付いている鉢植えです。

実が大きく成長する時はぐんぐんと水を吸うらしく、朝の水やりがご利用者の重要な仕事になりました。

今から収穫が楽しみです。