愛知県知多郡南知多町│社会福祉法人南知多は特別養護老人ホーム「あい寿の丘」をはじめとした介護施設を運営しています

施設長によるギター演奏や職員のハンドベル演奏。

昼食は手作りサンドイッチに唐揚げにシチュー(^o^)、ひだまりでは手作りケーキを楽しみました。

あい寿の丘の中庭で、今年も野菜作りを始めました。
ナス・ピーマン・枝豆・トマト・パッションフルーツにゴーヤなど。
昨年大好評だったゴーヤは２倍の規模でネットを張りました。
立派な緑のカーテンが出来ることを楽しみに育てています。

「主婦だった頃を思い出すね」と言いながら沢山のピーマンの種取りです。
手際の良さは主婦として長年頑張ってこられた証ですね。
ピーマンはベーコンと炒め物に！緑とピンクの彩りも良く、とても美味しかったです。
ナスは味噌田楽で大好評♪「柔らかくて食べやすい」と皆さん完食して下さいました。

あい寿の丘で、皆さんお待ちかねのデザートデーを開催しました。
楽しんで頂いたのはケーキを３種類と手作りカスタードプリン。
バニラの甘い香りとなめらかにとろけるプリンは、皆さんに大好評でした。

豊浜小学校様より、「小学生とおすもうさんの交流会に参加しませんか」と声をかけて頂きましたので、
ご利用者の皆さんで見学に出かけました。
北の湖部屋の３人のおすもうさんは大きく間近でみる「しこ」は大迫力でした。
小学生との押し相撲はびくともせず、とても楽しませて頂きました。