愛知県知多郡南知多町│社会福祉法人南知多は特別養護老人ホーム「あい寿の丘」をはじめとした介護施設を運営しています

春うらら、とっても良い陽気で、お花見日よりとなりました。
満開の桜並木をお散歩しながら、裏庭で喫茶を楽しみました。
新人職員との交流の場ともなり、楽しいお花見となりました。
昨年よりも枝が伸び、毎年少しずつ大きくなっていく桜の木。
来年も、満開の桜を楽しみたいですね。

南知多町文化協会芸能舞踊部の皆様が慰問に来て下さいました。
曲に合わせ優雅な舞踊をご披露してくださり、艶やかな姿に皆さんうっとり。
最期は、皆さんが輪になり炭坑節・須佐踊りを踊り、とても楽しい時間となりました。

“牛乳・卵・ホットケーキミックス”材料を揃えて…。
私たち２人で、おいしいホットケーキを作っちゃうぞ〜！
さぁ～て、今からクッキング開始！！
まあるく、ふんわりとしたホットケーキがいっぱい完成しました。

３月の手作りおやつは「クレープ」を楽しみました。
栄養士と調理員がクレープの生地を焼き、冷めた生地に好きな具をトッピング。
桃も、ミカンもバナナも入れて。やっぱりチョコレートも…。
たくさんの具をなんとか巻いてパクリ。
「美味しい！」の声と共によくばった具材がはみ出してしまう始末。
「できたてはやっぱり美味しい！」と大好評のクレープ作りとなりました。

今年は５名の新人職員を迎え、４月１日に辞令交付式を行いました。

新人職員紹介
＜介護職員＞
竹口雅啓　中武信太　伊藤直樹　山本朱莉
＜総務課＞
伊藤春美

当日の夕方には、ビアシティにて歓送迎会を行い、
職員同士・新人職員と、良い交流の場になりました。