愛知県知多郡南知多町│社会福祉法人南知多は特別養護老人ホーム「あい寿の丘」をはじめとした介護施設を運営しています

今回は、ほんのりとピーナツが香るピーナツクッキー。

やさしい歯触りで、ご利用者の皆様からも「柔らかくておいしい」と喜んで召し上がりました。

焼いてる間に厨房の中はピーナツの風味がいっぱい漂いました。
いい香りがすると気分がいいですよね。

六地蔵様に見守られて、
「あかるく・いきいき・じゅうじつ・のんびり・おだやか・かいてき」に、あい寿の丘で過ごしていきたいな！

※施設内の壁面に、手作りの六地蔵様の絵が飾ってあります。
ご来所の際には、ぜひご覧くださいね。

今回の手作りおやつは試行錯誤を重ねてから皆様のもとへ…。

こだわりは柔らかさと、あんの混ぜ具合で、粒あん派もこしあん派もご満足。
葉っぱも食べられるのかな？と心配していたものの、ほとんどの方はぺろりと！

初挑戦の桜餅、皆さんから大好評でした。

株式会社まるは様より、新入社員の方々が研修の一環として来所されました。

法人概要を説明し、その後はひだまり・そよかぜにわかれ、ご利用者様とのコミュニケーションを図られました。

飲食業も介護施設も、お客様にどれだけ喜んで頂けるか。その方を知り、ニーズに応えていくことがより良いサービスにつながっていくと感じました。

２月に、あい寿の丘の食堂にテレビとソファーを設置しました。

リモコンで、背中・足の部分がリクライニングし、ゆったりとした時間を楽しむ事が出来ます。

食堂のテレビの周りは、いつの時間帯もたくさんのご利用者様が集まり、交流の場となっています。