愛知県知多郡南知多町│社会福祉法人南知多は特別養護老人ホーム「あい寿の丘」をはじめとした介護施設を運営しています

　こ利用者のこ家族よりすこく立派な大きなお芋をいただきました。

　頂いたお芋は、「紅はるか」と「紅あずま」です。
　こ利用者が持ってみると、「重いね」「どうやって食べようか？」「どうしたらこんなに大きなお芋ができるんだろう」「甘いかなぁ～」等、笑顔で感動をしていました。

　厨房職員にこの芋を使って、美昧しいスイーツを作っていただくようにお願いしました。何ができるか、楽しみにしています。