あい寿の丘「抹茶ババロア」

抹茶ババロア抹茶ババロア

 6月になり茶摘みの季節となりました。そこで抹茶を使った「ババロア」を厨房職員が手作りしました。

 ご利用者は、「美味しいね。」「毎日でも食べたいね。」と笑顔が見られ喜ばれていました。

 あるご利用者から「夏も近づく八十八夜」という歌詞は「立春から数えて88日前後を八十八夜って言うんだよ。」って教えてくれました。

2021年 8月 02日掲載
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