みなみ苑で稲荷おこわを作りました

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もち米を使った稲荷おこわは、もち米とお米を混ぜて、炊飯器で炊き上げます。

炊きあがったお米を冷ましてからおあげに詰めました。
ご利用者は「どんな感じだろ」と昔を思い出しながら詰めていました。

口に入れてみると「おいしい」。２つ・３つとたくさん食べていました。

2020年 8月 29日掲載
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